515º Aniversario

Dicen eso, si, que la rica salsa canaria se llama mojo picón. Así apunta la letra de esa mítica canción, reflejo de la tradición y costumbres de unas islas que tuvieron mucho que ver en el dominio del Atlántico y dieron pie a la conquista de nuevos horizontes. Nadie parece reclamarlas, porque son de España, no hay batallas como en Gibraltar, dialécticas y legales por pegar el Peñón más a Andalucía y despegarlo finalmente en estos tiempos de hoy en día, de una monarquía inglesa que sigue pomposa y en majestad, suntuosa y anglicana, alejada del Euro y rival antaño de España. Eran esos los tiempos en los que Portugal y España dominaban el Mundo, (Tratado de Tordesillas final para la paz entre hermanos, de aquí para allí para ti, y de aquí para aquí para mí), bueno, unos años antes, la idea de llegar a las Indias por el Occidente se antojaba misteriosa. Dice la historia, que como Castilla, que era el Reino más poderoso de la Península, estaba obsesionada con el tema del control del Canal de la Mancha, (al final se venció a los Ingleses en la batalla naval de La Rochela), reconquistando lo que aún quedaba por aquí, una Granada suntuosa y unos pueblos de alrededor que prestaron más resistencia de la esperada, los portugueses tomaron la iniciativa y ya en 1336 se llegó a Canarias, explorando las aguas algo alejadas de las costas, descubriendo Madeira y Azores, y poblándolas de gente del Algarbe a partir de 1418, lo que mermó más la población escasa de Portugal, ya que dicen por ahí que había menos de un millón de habitantes, mientras que sólo en Castilla había cuatro… Por unas cosas y otras, las negativas del Rey luso por aceptar condiciones de un navegante venido de Italia, y por la inminente conquista de Granada, los Reyes Católicos apostaron por sufragar los gastos, empeñando incluso tesoros reales, de un Cristóbal Colón que juraba que la Tierra era redonda. De lo que pasó después, los viajes, las conquistas, el maíz, las patatas, el chocolate… ya escriben muchos. Sólo quería hacer hoy un homenaje a esos valientes, que surcando hacia Occidente, y con dos carabelas, la Pinta y la Niña, y la Nao Santa María, llegaron a unas tierras que jamás pensaron que eran otro Continente. Hoy hace 515 años, Rodrigo de Triana gritaba Tierra a la vista.